Salud

El Café y la Hipertensión

Es una idea muy extendida que los hipertensos no pueden tomar café.

Esta idea no sólo está extendida entre los enfermos que padecen de hipertensión arterial, sino en toda la población en general y más aún entre los médicos, que después de la sal y el tabaco, lo siguiente que prohibímos a estos enfermos es la toma de café y si la persona no fuma es la segunda medida que aconsejamos.

Los hipertensos pueden tomar café.

Hipertensión y el café

En el programa La Mañana de la 1, en la sección Saber Vivir, intervino el pasado jueves 23 de mayo la Dra. Nieves Martell, Jefe de la unidad de Hipertensión del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, Presidenta de la Asociación española de la hipertensión y Profesora Asociada de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.

En dicha intervención la Dra. Martell viene a decir que los enfermos hipertensos pueden tomar una o dos tazas de café al día y que además el café  ha mostrado cualidades muy positivas tanto en personas con riesgo cardiovascular, como en otras enfermedades como el Alzheimer.

Tengo que reconocer que yo me encotraba entre los compañeros que recomendaba el café descafeinado para los enfermos hipertensos, la Dra. Martell me ha sacado de ese error, cosa que es de agradecer, ya que de bastantes cosas se tienen que privar los hipertensos, al menos el café de la mañana pueden tomárselo.

Dicho programa se emitió el jueves 23 de mayo a las 11 horas aproximadamente, en el programa La Mañana de la 1 dentro de la sección Saber Vivir.

Aquí os dejo el vídeo de la mencionada intervención:

Los que quieran ver la intervención al completo de la Dra. Martorell, bien porque sean hipertensos o porque tengan familiares con dicha enfermedad os pongo el enlace a la página de rtve a la carta, la entrevista comienza en el minuto 35:35 del vídeo:

Saber vivir – Tensión controlada, un seguro de vida

 

Cómo tomo el Ganoderma

Cómo tengo que tomar el Ganoderma

El Ganoderma o Reishi como todos sabemos no es un medicamento, es un aporte nutritivo con unas propiedades para nuestra salud desconocida para mucha gente, pero que ya en oriente lo utilizaban hace miles de años aunque de una forma empírica.

Hasta los años 70 que se consiguió su cultivo, el Ganoderma Lucidum sólo estaba al alcance de unos pocos. Desde que tenemos la posibilidad de cultivar el Ganoderma, su uso se ha extendido por todo el mundo. Por sus propiedades organolépticas, su textura y sobre todo por su sabor extremadamente amargo, su consumo se hace sobre todo en infusiones o lo que es más común: como café, té o chocolate. También lo podemos encontrar en “pastillas”, si bien las grandes empresas prefieren integrarlo en nuestra dieta en las formas antes descritas.

Sigue leyendo

¿Es bueno tomar zumo después de la leche?

Naranjas y Leche

 

Desde pequeños nuestra madre y sobre todo la abuela nos decían o nos gritaban,”no tomes eso después de la leche”, siguiendo el tan manoseado refrán “detrás de la leche nada le eches“. Pero que hay de cierto en todo esto si es que lo hay.

Sigue leyendo

Tabla de gasto calórico 2. Deporte

Seguimos con nuestras tablas de gasto energético. Esta vez dedicada a las actividades deportivas. Podéis comparar las calorías que gastáis corriendo o jugando a la pentanca.

Dr Juan Ruiz | Alimentación |

Sigue leyendo

Tabla de gasto calórico 1. Actividad cotidiana

¿Cúantas calorías consumumimos?, cuando andamos, cuando dormimos, cuando lavamos la ropa, cuando vemos la televisión, cuando lavamos los platos.Todos estas actividades y muchas más las podéis ver en la siguiente tabla. Nuestro organismo constantemente consume energía, incluso cuando dormimos. En la tabla veremos cuanta energía consumimos por Kg de peso y minuto. ¡Sabéis que fregar el suelo es igual que caminar rápido a la hora de consumir calorías?

Dr Juan Ruiz | Ganoderma | Alimentación

Sigue leyendo

Dieta Dukan: más peligros que milagros

En la era del culto al cuerpo, son muchos los que intentan pescar a los consumidores incautos. Aléjate de los anzuelos que ni siquiera te ofrecen cebo. Te explicamos qué es en realidad la dieta Dukan, último invento de los que se hacen ricos a costa de tu apetito.

Dr Juan Ruiz | Salud | Alimentación |

Sigue leyendo

Cambian los hábitos alimenticios…

Antes de los años 90, en nuestro país, todo el mundo se preocupaba, a la hora de la compra, que los productos fuesen lo más fiable posible, eran los tiempos  de las “marcas“.Si comprábamos galletas, yogur, café, pan de molde, leche, etc. tenían que ser de determinadas marcas comerciales. Ellas “garantizaban” con su nombre la fiabilidad del producto.

Dr Juan Ruiz | Alimentación |

Sigue leyendo

Ganoderma Lucidum

Ganoderma en el arbol

Ganoderma lucidum goza de especial veneración en Asia, donde se ha utilizado en la medicina tradicional china como un medicamento por más de 4.000 años, convirtiéndose en una de las más antiguas setas de las que se tenga conocimiento hayan sido utilizadas en la medicina. Debido a los beneficios para la salud que se le atribuyen y a la aparente ausencia de efectos secundarios, ha logrado una buena reputación en Oriente como complemento alimenticio con efectos curativos.

Dr Juan Ruiz | Ganoderma |

Sigue leyendo